Berikut ini resep dan cara membuat Ayam Bakar Taliwang yang cocok dihidangkan saat Malam Tahun Baru 2022. Biasanya orang orang mempersiapkan agenda yang akan dilakukan untuk melewati malam tahun baru. Tentunya momen tersebut banyak digunakan untuk berkumpul bersama keluarga, teman atau saudara.
Ayam Bakar Taliwang mungkin bisa jadi salah satu menu pilihan untuk menu utama saat perayaan malam pergantian Tahun Baru 2022. Inilah resep dan cara membuat Ayam Bakar Taliwang yang dikutip dari Lumuri ayam dengan air jeruk limau dan garam. Diamkan selama 15 menit. Bakar sampai setengah matang. Sisihkan.
Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Tuang santan. Bubuhi garam dan gula merah. Masak sampai mendidih. Masukkan ayam. Masak di atas api kecil sampai bumbu dan santan meresap. Bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu sambil dibolak balik sampai harum.
Tinggalkan Balasan